Entradas
Salada Salmon Fresh
€9.00
Salada Tropical
€7.00
Camarão ao alho
€6.00
Crevettes succulentes sautées avec de l'ail aromatique, des poireaux et une touche d'huile de sésame. Une entrée irrésistible qui éveille les sens.
Mini rolos Vegetais
€4.00
Aros de Lula
€3.50
Sunomono
€3.50
Entrée rafraîchissante de légumes et algues marines marinés dans du vinaigre de riz subtilement sucré.
Topping Crispy de alho francês (8 pçs)
€1.25
14) Ura salmão com manga (4 pçs)
€5.00
5) Ura de salm fila avo (4 pçs)
€7.00
creme queijo
€2.50
Crème de fromage lisse et crémeuse, parfaite pour compléter les plats de sushi avec une touche de onctuosité sophistiquée.
8) Ura de salm Cali c ov (4 pçs)
€7.00
Nori
€12.00
16 pcs
Algue nori croustillante et salée, grillée à la perfection. Couches délicates aux saveurs umami intenses, idéale en accompagnement ou en dégustation indépendante.
creme queijo com salmão
€3.00
Crème de fromage frais avec saumon fumé, une entrée sophistiquée alliant textures onctueuses et arôme intense du poisson.
Camarão Empanado (5 uni)
€7.00
creme queijo com salmão
€3.00
Aros de Lula
€3.50
massa bolonhesa
€10.00
cebola caramelizada
€1.50
couve de alho francês
€2.50
3)Ura salm fila supre bras crisp (4 pçs)
€5.00
10) Ura atum avoc spicy (4 pçs)
€5.00
2) Ura salm fila camar supr (4 pçs)
€5.00
6) Ura Salm supremo (4 pçs)
€5.00
9) Ura atum sup c ovas (4pçs)
€5.00
Cebola frita
€1.00
creme queijo
€2.50
Topping Cebola Roxa Caramelizada (8 pçs)
€1.25
Huit pièces d'oignon rouge caramélisé avec douceur naturelle et profondeur umami, topping sophistiqué contrastant parfaitement avec poissons frais.
Menu All You Can Eat - Almoço
€17.00
Niguiri de Salmão (5pçs)
€7.50
Topping Crispy de couve (8 pçs)
€1.25
Huit morceaux de chou frisé croustillant et doré, texture irrésistible qui ajoute du croustillant raffiné.
12) Ura camar c peix bran (4 pçs)
€5.00
1) Ura salm fila supre (4 pçs)
€5.00
5) Ura salm fila avoc c ovas (4 pçs)
€5.00
Rouleau inversé avec filet de saumon, avocat crémeux et œufs de poisson brillants. Des textures contrastées en harmonie parfaite.
Combinado Vegano (20 pçs)
€9.50
Vingt pièces de sushi complètement végan avec avocat crémeux, légumes frais et riz aromatique, présentant une variété de saveurs naturelles.
Cebola frita
€1.00
Oignon légèrement frit jusqu'à croustillant et doré avec saveur légèrement sucrée. Accompagnement croustillant et versatile.
couve crispy
€1.50
Panado Chili com queijo (5 uni)
€6.00
Cinq pièces de panado enrobées de croûte croustillante, garniture piquante de chili et fromage fondu explosif.
Menu All You Can Eat - Almoço
€17.00
Pinças de caranguejo panados (5 un)
€5.50
7) Ura sal c pei bran lem (4 pçs)
€7.00
Menu Almoço - Combinado 2 (16pçs)
€15.00
Niguiri Peixe Branco lemon (2 pçs)
€2.50
Palitos de mussarela (5 un.)
€5.00
Niguiri Salmão braseado (2 pçs)
€2.50
Deux nigiri avec saumon délicatement braisé qui fond en bouche, servi sur riz vinaigré moelleux avec profondeur chaude.
13) Ura camar fila pana supr (4 pçs)
€5.00
4) Ura grelh supre brase crispy (4 pçs)
€5.00
California (24 pçs)
€16.00
Camarão Joe (5uni.)
€8.50
Niguiri Atum (2 pçs)
€2.50
Deux pièces de nigiri avec thon frais premium, riz parfaitement assaisonné et une touche subtile de wasabi rehaussant la saveur.
Aros de Lula (6 pçs)
€3.50
Aros de Lula (6 uni)
€4.50
Califórnia (24 pçs)
€22.00
Camarão panado (5UN)
€6.00
Sudarê (24pçs)
€14.50
Super Bock (fino)
€2.20
11) Ura camar fila sup de salm (4 pçs)
€5.00
7) Ura salm peixe bran lemon (4pçs)
€5.00
Shari (16 Pçs)
€13.00
Seize portions de shari - riz à sushi parfaitement assaisonné avec vinaigre fin, sucre et sel, base essentielle de tout nigiri.
Carpaccio de salmão (10 pçs)
€10.00
Combinado Vegetariano do chef (28 pçs)
€13.00
Do Japa (24 pçs)
€18.00
Niguiri Salmão trufado (2 pçs)
€2.50
Niguiri de Salmão (5pçs)
€7.50
couve crispy
€1.50
Minirolos de queijo (6 pçs)
€4.00
Salmon Lovers (58 pçs)
€43.00
Shoyo (60 pçs)
€34.00
Do Mar (60 pçs)
€44.00
Gohan (32 pçs)
€19.00
Hashi(16 pçs)
€17.00
couve de alho francês
€2.50
Menu Almoço - Combinado 2 (16 pçs)
€11.50
Mini rolos de frango (6 pçs)
€4.00
Minirolos de queijo (6pçs)
€5.50
Mozarela sticks (5UN)
€4.00
Niguiri mix (10 pçs)
€12.00
Pinças de caranguejo (5UN)
€4.00
Salmon Tuna (58 pçs)
€37.00
Special Salmon (8pçs)
€14.00
Super Bock (Principe)
€2.50
Combinado Vegan (20 pçs)
€12.75
Mini Yakitori (2 un)
€4.50
Deux brochettes de poulet parfaitement grillées, glacées à la sauce teriyaki et saupoudrées de graines de sésame.
Sésamo (24 pçs)
€14.50
Salmon Classic (24 pçs)
€18.00
Sudarê (24 pçs)
€23.50
Topping Shimeji (8 pçs)
€1.25
Mirin (24 pçs)
€13.50
Vingt-quatre pièces de mirin, le nectar sucré et brillant essentiel de la cuisine japonaise équilibrant umami et douceur naturelle.
Sashi (24 pçs)
€18.00
Soja (60 pçs)
€32.00
NIguiri Salmão (2 pçs)
€2.50
Maki (24 pçs)
€16.00
Vingt-quatre rouleau maki traditionnels avec une variété d'ingrédients premium: saumon, thon, légumes frais et riz assaisonné, présentés en motifs élégants.
Salmon Fila (24 pçs)
€18.00
Vingt-quatre pièces de filet de saumon atlantique premium, coupées à l'épaisseur parfaite pour nigiri et sashimi.
massa bolonhesa
€10.00
Pâtes al dente recouvertes de sauce bolognaise riche préparée avec viande hachée premium et tomates fraîches, entrée généreuse.
Fish (16 pçs)
€13.50
Seize pièces soigneusement sélectionnées de sushi au poisson frais premium, délicatement marinées et accompagnées de riz parfaitement équilibré.
Camarão Joe (5 uni.)
€9.00
Cinq crevettes succulentes à l'assaisonnement Joe, légèrement frites jusqu'à doré avec toque d'épices. Entrée chaude irrésistible.
cebola caramelizada
€1.50
Oignon lentement caramélisé à la douceur parfaite, avec profondeur umami subtile. Accompagnement versatile et sophistiqué.
10) Ura de atum avo spi (4 pçs)
€7.00
Rouleau inversé avec thon frais, avocat crémeux et épinards vibrants. Combinaison nutritive avec saveurs pures de mer.
8) Ura salm avoca c ovas (4 pçs)
€5.00
Rouleau inversé délicat avec saumon frais, avocat onctueux et œufs frais. Élégance culinaire à chaque pièce.
15) Special Salmon (4 pçs)
€7.00
Quatre pièces spéciales avec saumon premium dans une préparation raffinée, enrichies de touches du chef. Sophistication à chaque portion.
Kombu (16 pçs)
€12.50
Seize pièces de sushi frais avec algue kombu, combinant la saveur umami profonde avec les textures délicates du riz et des légumes choisis.
Hashi (16 pçs)
€13.00
Ensemble de 16 pièces assorties sélectionnées pour une expérience complète des saveurs du sushi. Voyage gastronomique en riz et nori.
Mini rolos Vegetais (6 un)
€5.50
Six mini rouleau végétal avec sélection de légumes croustillants, herbes aromatiques et riz doux, idéal pour une entrée élégante.
Haru (24 pçs)
€19.00
Vingt-quatre pièces généreuses de la collection Haru, combinant des ingrédients premium avec des techniques de présentation sophistiquées, célébrant les saveurs du printemps.
Combinado Vegetariano (20 pçs)
€9.50
Vingt pièces de sushi végétarien avec variété d'ingrédients frais: avocat crémeux, carotte croustillante, concombre rafraîchissant et riz aromatique.
Niguiri Camarão lemon (2 pçs)
€2.50
Deux nigiri surmontés de crevette fraîche et d'une tranche de citron, harmonisant le goût délicat du poisson avec l'acidité citronnée.
Salmon Fusion (58 pçs)
€37.00
Présentation épique de 58 pièces de sushi fusion combinant saumon premium en multiples préparations – grillé, braisé, frais et croustillant.
Panado Chili com Queijo (5UN)
€4.00
Cinq boulettes panées et croustillantes farcies de fromage fondu et piment chili épicé, une entrée audacieuse avec contraste textural irrésistible.
Vinho Monte velho (tinto)
€9.00
Vin rouge portugais au terroir complexe et équilibré, l'accompagnement idéal pour le sushi fusion et les plats asiatiques.
Su (16 pçs)
€13.00
Seize pièces de su - la sauce vinaigre japonaise traditionnelle qui rehausse la saveur naturelle du poisson frais.
Topping de creme queijo (8 pçs)
€2.00
Huit pièces de topping fromage à crème crémeuse et lisse, parfait pour sublimer tout nigiri avec texture douce et saveur riche.
Pratos Quentes
Yakisoba
€9.50
Nouilles yakisoba croustillantes sautées au wok avec brocoli frais, carotte tendre et chou violet dans une sauce teriyaki maison. Un plat chaud aux saveurs douces et umami équilibrées.
Massa maré alta
€12.00
Massa Oriente
€10.50
Nouilles wok aromatiques avec légumes frais et épices orientales. Confort fusion classique.
Shimeji
€2.00
Délicats champignons Shimeji légèrement sautés avec des assaisonnements asiatiques riches en umami.
Sopa Missô
€4.50
Bouillon de miso traditionnel japonais avec pâte de miso fermentée profonde, tofu soyeux et algues nori.
Hossomaki
Hossomaki Vegano
€9.50
24 pcs
Vingt-quatre fins rouleau vegan avec une sélection de légumes frais et aromatiques, roulés à la main dans un motif artisanal mettant en évidence l'élégante simplicité.
Hossomaki de salmão
€4.50
8 pcs