Entradas
Salada Salmon Fresh
€9.00
Salada Tropical
€7.00
Camarão ao alho
€6.00
Gamberetti succulenti saltati con aglio aromatico, porri e un accenno di olio di sesamo. Un antipasto irresistibile che risveglia i sensi.
Mini rolos Vegetais
€4.00
Aros de Lula
€3.50
Sunomono
€3.50
Antipasto rinfrescante di verdure e alghe marine marinate in aceto di riso leggermente dolcificato.
Topping Crispy de alho francês (8 pçs)
€1.25
14) Ura salmão com manga (4 pçs)
€5.00
5) Ura de salm fila avo (4 pçs)
€7.00
creme queijo
€2.50
Crema di formaggio liscia e cremosa, perfetta per completare i piatti di sushi con un tocco di morbidezza sofisticata.
8) Ura de salm Cali c ov (4 pçs)
€7.00
Nori
€12.00
16 pz
Alga nori croccante e salata, tostata alla perfezione. Strati delicati con intenso sapore umami, ideale come accompagnamento o antipasto indipendente.
creme queijo com salmão
€3.00
Crema di formaggio fresco con salmone affumicato, un antipasto sofisticato che unisce texture cremose e aroma intenso del pesce.
Camarão Empanado (5 uni)
€7.00
creme queijo com salmão
€3.00
Aros de Lula
€3.50
massa bolonhesa
€10.00
cebola caramelizada
€1.50
couve de alho francês
€2.50
3)Ura salm fila supre bras crisp (4 pçs)
€5.00
10) Ura atum avoc spicy (4 pçs)
€5.00
2) Ura salm fila camar supr (4 pçs)
€5.00
6) Ura Salm supremo (4 pçs)
€5.00
9) Ura atum sup c ovas (4pçs)
€5.00
Cebola frita
€1.00
creme queijo
€2.50
Topping Cebola Roxa Caramelizada (8 pçs)
€1.25
Otto pezzi di cipolla rossa caramellata con dolcezza naturale e profondità umami, topping sofisticato che contrasta perfettamente con pesci freschi.
Menu All You Can Eat - Almoço
€17.00
Niguiri de Salmão (5pçs)
€7.50
Topping Crispy de couve (8 pçs)
€1.25
Otto pezzi di cavolo riccio croccante e dorato, texture irresistibile che aggiunge una croccantezza sofisticata.
12) Ura camar c peix bran (4 pçs)
€5.00
1) Ura salm fila supre (4 pçs)
€5.00
5) Ura salm fila avoc c ovas (4 pçs)
€5.00
Riso all'esterno con filetto di salmone, avocado cremoso e uova di pesce. Trame contrastanti in perfetta armonia.
Combinado Vegano (20 pçs)
€9.50
Venti pezzi di sushi completamente vegano con avocado cremoso, verdure fresche e riso aromatico, mostrando diversi sapori naturali.
Cebola frita
€1.00
Cipolla leggermente fritta fino a croccante e dorata con sapore leggermente dolce. Contorno croccante e versatile.
couve crispy
€1.50
Panado Chili com queijo (5 uni)
€6.00
Cinque pezzi di panado impanato con crosta croccante, ripieno piccante di chili e formaggio fuso che esplodono di sapore.
Menu All You Can Eat - Almoço
€17.00
Pinças de caranguejo panados (5 un)
€5.50
7) Ura sal c pei bran lem (4 pçs)
€7.00
Menu Almoço - Combinado 2 (16pçs)
€15.00
Niguiri Peixe Branco lemon (2 pçs)
€2.50
Palitos de mussarela (5 un.)
€5.00
Niguiri Salmão braseado (2 pçs)
€2.50
Due nigiri con salmone delicatamente brasato che si scioglie in bocca, servito su riso vinacciato morbido con profondità calda.
13) Ura camar fila pana supr (4 pçs)
€5.00
4) Ura grelh supre brase crispy (4 pçs)
€5.00
California (24 pçs)
€16.00
Camarão Joe (5uni.)
€8.50
Niguiri Atum (2 pçs)
€2.50
Due pezzi di nigiri con tonno fresco di qualità premium, riso perfettamente condito e sottile nota di wasabi che esalta il sapore.
Aros de Lula (6 pçs)
€3.50
Aros de Lula (6 uni)
€4.50
Califórnia (24 pçs)
€22.00
Camarão panado (5UN)
€6.00
Sudarê (24pçs)
€14.50
Super Bock (fino)
€2.20
11) Ura camar fila sup de salm (4 pçs)
€5.00
7) Ura salm peixe bran lemon (4pçs)
€5.00
Shari (16 Pçs)
€13.00
Sedici porzioni di shari - riso per sushi perfettamente condito con aceto fine, zucchero e sale, base essenziale per ogni nigiri.
Carpaccio de salmão (10 pçs)
€10.00
Combinado Vegetariano do chef (28 pçs)
€13.00
Do Japa (24 pçs)
€18.00
Niguiri Salmão trufado (2 pçs)
€2.50
Niguiri de Salmão (5pçs)
€7.50
couve crispy
€1.50
Minirolos de queijo (6 pçs)
€4.00
Salmon Lovers (58 pçs)
€43.00
Shoyo (60 pçs)
€34.00
Do Mar (60 pçs)
€44.00
Gohan (32 pçs)
€19.00
Hashi(16 pçs)
€17.00
couve de alho francês
€2.50
Menu Almoço - Combinado 2 (16 pçs)
€11.50
Mini rolos de frango (6 pçs)
€4.00
Minirolos de queijo (6pçs)
€5.50
Mozarela sticks (5UN)
€4.00
Niguiri mix (10 pçs)
€12.00
Pinças de caranguejo (5UN)
€4.00
Salmon Tuna (58 pçs)
€37.00
Special Salmon (8pçs)
€14.00
Super Bock (Principe)
€2.50
Combinado Vegan (20 pçs)
€12.75
Mini Yakitori (2 un)
€4.50
Due spiedini di pollo perfettamente grigliati, glassati con salsa teriyaki e cosparsidi semi di sesamo.
Sésamo (24 pçs)
€14.50
Salmon Classic (24 pçs)
€18.00
Sudarê (24 pçs)
€23.50
Topping Shimeji (8 pçs)
€1.25
Mirin (24 pçs)
€13.50
Ventiquattro pezzi di mirin, il nettare dolce e lucido essenziale della cucina giapponese che equilibra umami e dolcezza naturale.
Sashi (24 pçs)
€18.00
Soja (60 pçs)
€32.00
NIguiri Salmão (2 pçs)
€2.50
Maki (24 pçs)
€16.00
Ventiquattro tradizionali involtini maki con varietà di ingredienti premium: salmone, tonno, verdure fresche e riso stagionato, presentati in eleganti motivi.
Salmon Fila (24 pçs)
€18.00
Ventiquattro pezzi di filetto di salmone atlantico premium, tagliati alla perfezione per nigiri e sashimi con massima freschezza.
massa bolonhesa
€10.00
Pasta al dente coperta di ricco ragù alla bolognese preparato con carne macinata premium e pomodori freschi, antipasto sostanzioso.
Fish (16 pçs)
€13.50
Sedici pezzi accuratamente selezionati di sushi con pesce fresco premium, delicatamente marinato e accompagnato da riso perfettamente equilibrato.
Camarão Joe (5 uni.)
€9.00
Cinque gamberi succosi conditi alla Joe, leggermente fritti fino a dorare. Antipasto caldo irresistibile.
cebola caramelizada
€1.50
Cipolla lentamente caramellata alla dolcezza perfetta con profondità umami sottile. Accompagnamento versatile e sofisticato.
10) Ura de atum avo spi (4 pçs)
€7.00
Rotolo invertito con tonno fresco, avocado cremoso e spinaci vibranti. Combinazione nutriente con sapori marini puri.
8) Ura salm avoca c ovas (4 pçs)
€5.00
Rotolo delicato con salmone fresco, avocado burro e uova fresche. Eleganza culinaria in ogni pezzo.
15) Special Salmon (4 pçs)
€7.00
Quattro pezzi speciali con salmone premium in preparazione raffinata, arricchiti da tocchi dello chef. Sofisticazione ad ogni porzione.
Kombu (16 pçs)
€12.50
Sedici pezzi di sushi fresco con alga kombu, combinando il profondo sapore umami con le texture delicate di riso e verdure selezionate.
Hashi (16 pçs)
€13.00
Set di 16 pezzi assortiti curati per fornire un'esperienza completa dei sapori del sushi. Viaggio culinario in riso e nori.
Mini rolos Vegetais (6 un)
€5.50
Sei mini involtini vegetali con selezione di verdure croccanti, erbe aromatiche e riso morbido, ideali per un antipasto elegante.
Haru (24 pçs)
€19.00
Ventiquattro pezzi generosi dalla collezione Haru, combinando ingredienti premium con tecniche di presentazione sofisticate, celebrando i sapori della primavera.
Combinado Vegetariano (20 pçs)
€9.50
Venti pezzi di sushi vegetariano con varietà di ingredienti freschi: avocado cremoso, carota croccante, cetriolo rinfrescante e riso aromatico.
Niguiri Camarão lemon (2 pçs)
€2.50
Due nigiri con gamberi freschi e fetta di limone, armonizzando il sapore delicato del pesce con note citrine fresche.
Salmon Fusion (58 pçs)
€37.00
Presentazione epica di 58 pezzi di sushi fusion con salmone premium in molteplici preparazioni – grigliato, brasato, fresco e croccante.
Panado Chili com Queijo (5UN)
€4.00
Cinque polpettone panate e croccanti ripiene di formaggio fuso e peperoncino piccante, antipasto audace con contrasto testuale irresistibile.
Vinho Monte velho (tinto)
€9.00
Vino rosso portoghese con terroir complesso e corpo equilibrato, perfetto abbinamento per sushi fusion e piatti asiatici.
Su (16 pçs)
€13.00
Sedici pezzi di su - il tradizionale sugo di aceto giapponese che esalta il sapore naturale del pesce fresco con perfetto equilibrio acido.
Topping de creme queijo (8 pçs)
€2.00
Otto pezzi di topping formaggio crema cremoso e liscio, perfetto per elevare qualsiasi nigiri con texture morbida e sapore ricco.
Pratos Quentes
Yakisoba
€9.50
Noodles yakisoba croccanti saltati al wok con broccoli fresco, carota tenera e cavolo viola in salsa teriyaki fatta in casa. Un piatto caldo che equilibra perfettamente dolcezza e umami.
Massa maré alta
€12.00
Massa Oriente
€10.50
Noodles wok aromatici con verdure fresche e spezie orientali. Conforto fusion classico.
Shimeji
€2.00
Delicati funghi Shimeji leggermente saltati con sottili aromi asiatici ricchi di umami.
Sopa Missô
€4.50
Brodo di miso tradizionale giapponese con profonda pasta di miso fermentata, tofu setoso e alghe nori.
Hossomaki
Hossomaki Vegano
€9.50
24 pz
Ventiquattro sottili involtini vegani con selezione di verdure fresche e aromatiche, arrotolati a mano in un motivo artigianale che evidenzia l'elegante semplicità.
Hossomaki de salmão
€4.50
8 pz